Wir haben gerade Zuchini-, bzw. Zugetti-Schwemme. Habe gerade 3 Gläser mit Zuchini-Spiralen aus dem Spiralschneider gefüllt, ganz einfach mit chilli-flakes und 3% Salzlake. Stein drauf, damit alles unter Wasser ist. In 2 Tagen fängt es dann an zu blubbern.
Ein Glas mit Gurkenstiften ist testweise auch mit dabei. Bin gespannt ob das geht?
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