#solidarischelandwirtschaft

Gemüsevorschau Woche 29: Frühkartoffeln Zucchetti Gurken Ev. Tomaten Bohnen Ev. Auberginen Lauchzwiebeln Randen Krautstiel Ev. Rüebli Salate Ev. Basilikum Ev. Bohnenkraut #solawi #solidarischelandwirtschaft #biogemüse #gemüse #biolandwirtschaft #neuhausen #schaffhausen #essen #gesundessen Es sind noch Ernteanteile, d.h kleine und grosse Gemüsetaschen verfügbar

Wir haben gerade Zuchini-, bzw. Zugetti-Schwemme. Habe gerade 3 Gläser mit Zuchini-Spiralen aus dem Spiralschneider gefüllt, ganz einfach mit chilli-flakes und 3% Salzlake. Stein drauf, damit alles unter Wasser ist. In 2 Tagen fängt es dann an zu blubbern. Ein Glas mit Gurkenstiften ist testweise auch mit dabei. Bin gespannt ob das geht? #fermentieren #solawi #solidarischelandwirtschaft #biogemüse #gemüse #biolandwirtschaft #neuhausen #schaffhausen #essen #gesundessen

#solawi #solidarischelandwirtschaft #biogemüse #gemüse #biolandwirtschaft #neuhausen #schaffhausen #essen #gesundessen

✨ Stell dir vor: Ein Hof wird zum Treffpunkt. Aus Nachbar:innen wird ein Netzwerk. Aus einer Idee entsteht eine Bewegung, die eine ganze Region stärken kann. 🌱 Genau darin liegt das Potenzial von Solidarischer Landwirtschaft. Wo Solawis entstehen, entstehen oft auch neue Arbeitsplätze, Bildungsangebote und regionale Versorgungsstrukturen. Gerade für ländliche Regionen kann das einen wichtigen Unterschied machen. 🏡🤝 📖 Wie Solawi zur Revitalisierung ländlicher Räume beitragen kann und wie ihr solche Entwicklungen in eurer Region anstoßen könnt, zeigt unsere Broschüre „Lebendige Regionen gestalten“, die im Forschungsprojekt SolaRegio entstanden ist. Download: 👉 https://www.solidarische-landwirtschaft.org/unser-verein/projekte/nascent-solaregio/#accordionHead11411/?mtm_campaign=fedi #Solawi #Regionalentwicklung #SolidarischeLandwirtschaft #Ernährungswende #Gemeinschaft