Elikadura-sistema da jatorri antropogenikoa duten berotegi-gasen isurien heren baten eta uraren erabileraren % 80ren erantzulea. Hortik abiatuta, dieta aldatzeak kliman, ingurumenean, eta osasunean izango zukeen inpaktua aztertu du BC3k
👉 @ElhuyarZientzia@mastodon.eus https://zientzia.eus/artikuluak/dieta-aldatzea-onuragarria-klima-ingurumen-eta-osasunerako/
#klima #elikadura #ingurumena