#uni

29 posts · Last used 19d

Digesting Food Studies—Episode 115: Fisheries Diversification https://rss.com/podcasts/digesting-food-studies/2477576/ Diversification is a survival strategy in many food systems, from biomes to economies to cuisine. This episode is about many of those things, including green sea urchins and the Wolastoqiyik Wahsipekuk First Nation’s approach to fisheries and food-making. The article in focus is Charlotte Gagnon-Lewis’s “Fishing amongst industrial ghosts: The challenges of green sea urchin diversification in Eastern Canada.” (https://doi.org/10.15353/cfs-rcea.v12i1.680) Plus, Alexia Moyer shares a story from the Montréal Biodome, and master student Adelle D’Urzo Paugh responds to Charlotte’s article with reflections on participatory co-learning and the Capitalocene. #DigestingFoodStudies #FoodPodcast #Fisheries #StLawrence #SeaUrchin #Uni #Gonads #Diversification #Fishing #WolastoqiyikWahsipekukFirstNation #Maqahamok #Cacouna #MontrealBiodome #EspacePourLaVie #Anthropocene #Capitalocene #FoodStudies #Academia photo: Hannah Robinson
1
1
0
0
La transformación involuntaria de #Alemania ha sido brutal en los últimos 10 años, porque ha pasado de ser el modelo a seguir en #Europa al gran lolcow del continente. Primero se enquistó en la posición de cronificar la guerra en la invasión de #Ucrania y ahora apostará por ponerse de perfil en la invasión de #Irán para no molestar a #Israel. Y mientras tanto, su economía se hunde. Parece que a la "poderosa" Alemania le da miedo mirar la realidad de cara. https://elpais.com/economia/2026-04-22/el-gobierno-aleman-reduce-a-la-mitad-su-prevision-de-crecimiento-para-este-ano-por-la-guerra-en-iran.html #UniónEuropea
4
1
4
0
Kuuntelin taas lounastauolla The Rest Is Science -podcastia. Olen kuullut monta kertaa muodossa tai toisessa lauseen "aivot tarvitsevat unta, keho pärjää levolla". Kun kuuntelin podcast-jakson, minulle jäi aika vahva kuva siitä, että tuo ei ensinnäkään pidä paikkaansa ja tilanne voi olla jopa toisinpäin. Ihmiset, joilla on perinnöllinen sairaus, joka estää heitä nukkumasta, kirjaimellisesti kuolevat unen puutteeseen. Tutkimusten mukaan tämä tuho syntyy ruoansulatuselimistössä! Skippaan yksityiskohdat, mutta käytännössä kehossa syntyy väsyneenä ainetta, joka edistää nukahtamista ja poistuu kehosta. Siitä ole ole normaalisti mitään haittaa. Mutta jos ihminen ei nuku, siitä tulee yliannostus joka alkaa kerryttää ruoansuletuselimistöön "biologista ruostetta" joka halvaannuttaa sen. Tästä syystä sekä sairaudesta kärsivät ihmiset että kokeissa olleet rotat menettivät painoaan ennen kuolemaansa, vaikka saattoivat syödä tuplamäärän ruokaa. Lopulta se kuona lähtee leviään muuallekin kehoon ja immuunijärjestelmä reagoi siihen kuten mihin tahansa vieraiseen tunkeutujaan. Tämä selittää sen, miksi tutkimuksissa havaittiin, että koeläinten lämmönsäätely meni sekaisin. Jos unta ei ole, lopputuloksena on kuolema. Keho kirjaimellisesti kuolee taistelessaan itse kehittämäänsä kuonaa vastaan. Kiehtovaa! Olen lukenut jonkin verran siitä, kuinka ruoansulatuselimistön ongelmista kärsivillä on helposti univaikeuksia ja päinvastoin. Ne ruokkivat toisiaan. Vaikka siinä ei välttämättä ole kysymys samasta mekanismista, minun on helppo uskoa, että noiden kahden välillä on paljon merkittävämpi yhteys kuin mitä tajuamme. Oma ravintoterapeuttini sanoikin joskus osuvasti, että ruoansulatuselimistö on kehon aivot. #uni #univaikeudet #unettomuus
5
2
0
0
Tositarina: Nainen istuu sohvalle miehen viereen: "äiti lähti jonkun vieraan miehen kanssa lomalle ja viipyi siellä yli puoli vuotta." Nainen jatkaa: "minulle jätettiin tehtäväksi ruokkia kanat ja tajusin puolen vuoden kuluttua, etten ollut ruokkinut niitä kertaakaan." Edelleen nainen: "äiti oli hurahtanut johonkin kulttiin ja paasasi koko ajan jotain luonnosta ja auringosta. Oli ruskettunutkin ihan rusinaksi. Nainen lopettaa: "kun heräsin, niin se äidin paasaus oli äänikirjan lukija, joka jatkoi ja jatkoi. Ja mulla oli paha mieli kun ne kanat kuoli." Mies nauraa ja yrittää halata. Nainen työntää miehen pois ja murjottaa: "maailma on paska paikka". #uni
0
0
0
0
Tositarina: Nainen istuu sohvalle miehen viereen: "äiti lähti jonkun vieraan miehen kanssa lomalla ja viipyi siellä yli puoli vuotta." Nainen jatkaa: "minulle jätettiin tehtäväksi ruokkia kanat ja tajusin puolen vuoden kuluttua, etten ollut ruokkinut niitä kertaakaan." Edelleen nainen: "äiti oli hurahtanut johonkin kulttiin ja paasasi koko ajan jotain luonnosta ja auringosta. Oli ruskettunutkin ihan rusinaksi. Nainen lopettaa: "kun heräsin, niin se äidin paasaus oli äänikirjan lukija, joka jatkoi ja jatkoi. Ja mulla oli paha mieli kun ne kanat kuoli." Mies nauraa ja yrittää halata. Nainen työntää miehen pois ja murjottaa: "maailma on paska paikka". #uni
0
0
0
0