#presidia

· 1w ago

Domani: Buono è vario: l’atlante dei gusti del Belpaese A Terra Madre Salone del Gusto, a Torino fino al 27 settembre, si possono scoprire prodotti artigianali da tutto il mondo. Dal lavoro trentennale di Slow Food nascono i 18 Atlanti dell’Arca, che raccolgono le schede dei prodotti dell’Arca del Gusto e dei Presìdi di tutte le regioni italiane. Un vero e proprio viaggio nel Belpaese attraverso la sua biodiversità alimentare Good is varied: The atlas of tastes of the beautiful country. Terra Madre Salone del Gusto, in Turin until September 27th, allows you to discover artisanal products from around the world. Born from Slow Food’s thirty-year work are the 18 Atlantes of the Ark, which collect the records of the products of the Ark of Taste and the Presidia of all Italian regions. A true journey through Italy through its food biodiversity. #Turin #SlowFood’s #Presidia #Italian #Italy https://www.editorialedomani.it/idee/cultura/buono-e-vario-latlante-dei-gusti-del-belpaese-italia-slow-food-cibo-ekbk0cbw

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Buono è vario: l’atlante dei gusti del Belpaese

A Terra Madre Salone del Gusto, a Torino fino al 27 settembre, si possono scoprire prodotti artigianali da tutto il mondo. Dal lavoro trentennale di Slow Food nascono i 18 Atlanti dell’Arca, che raccolgono le schede dei prodotti dell’Arca del Gusto e dei Presìdi di tutte le regioni italiane. Un vero e proprio viaggio nel Belpaese attraverso la sua biodiversità alimentare

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