Heute gibt's hier den einzig richtigen Tafelspitz: nämlich den ohne Tiervernutzung. Genauer ist dieser - natürlich - aus Seitan, den ich heute früh gebastelt habe. Dazu gibt's leicht angeknusperten Blumenkohl & Karotten, natürlich Meerrettichsauce, Salzkartoffeln & da die nicht alle hier mögen, auch noch ein paar Kroketten. #vegan #GrasUndSteine #hailSaitan #sattundglücklich #goVegan