Sicilianews24.it: La biodiversità trascurata del Mar Mediterraneo necessita di protezione urgente per il suo futuro.
Il Mare Mediterraneo e la sua Biodiversità Unica
Il Mare Mediterraneo, pur rappresentando meno dell’1% della superficie acquatica globale, ospita circa il 18% della biodiversità marina mondiale. Circa 150 milioni di persone vivono lungo le sue coste, una cifra simile alla popolazione della Russia. Questo mare non solo sostiene una vita marina incredibile, ma sequestra anche 17,2 milioni di tonnellate di CO2 ogni anno. In questo contesto, la giornalista Manuela Callari offre un approfondimento sulle minacce che la biodiversità mediterranea deve affrontare.
Callari ha scritto per Mongabay, portando alla luce il dilemma degli ricci di mare (Paracentrotus lividus) lungo la costa italiana. Questi invertebrati marini svolgono un ruolo cruciale nel mantenimento della salute degli ecosistemi marini, regolando l’abbondanza di alghe e fungendo da alimento per i predatori. Nonostante il loro valore ecologico, i ricci di mare sono stati oggetto di pesca eccessiva e persino bracconaggio nelle aree marine protette, alimentati dalla domanda di questo ingrediente principale per un piatto tipico: gli spaghetti ai ricci di mare.
Callari afferma: “In alcune zone d’Italia, come Puglia e Sicilia, i ricci di mare sono consumati crudi o cucinati con spaghetti. A causa di questo, i ricci sono stati sovrapescati, e in alcune aree non esistono più”.
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The Mediterranean Sea’s neglected biodiversity needs urgent protection for its future.
The Mediterranean Sea and its Unique Biodiversity
The Mediterranean Sea, despite representing less than 1% of the global water surface, hosts approximately 18% of the world’s marine biodiversity. Around 150 million people live along its coasts, a figure similar to the population of Russia. This sea not only supports incredible marine life but also sequesters 17.2 million tons of CO2 annually. In this context, journalist Manuela Callari offers an in-depth look at the threats facing Mediterranean biodiversity.
Callari wrote for Mongabay, shedding light on the dilemma of sea urchins (Paracentrotus lividus) along the Italian coast. These marine invertebrates play a crucial role in maintaining the health of marine ecosystems, regulating algae abundance and serving as food for predators. Despite their ecological value, sea urchins have been subject to overfishing and even poaching in protected marine areas, fueled by demand for this key ingredient in a typical dish: spaghetti with sea urchins.
Callari states: “In some parts of Italy, such as Puglia and Sicily, sea urchins are eaten raw or cooked with spaghetti. Because of this, the sea urchins have been overfished, and they no longer exist in some areas.”
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