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jeune chercheur en informatique, je suis là pour tout, mais surtout pour rien.
j'essaye de faire les choses bien, mais j'ai encore beaucoup à apprendre !
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Joined December 13, 2020
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La ressemblance avec ta photo de profil est… troublante.
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Je sais pas si ce vide juridique est toujours d’actualité, mais en effet il a été possible d’avoir un débit de bière (peut-être pluss) pour les membres d’une asso (c’était très utilisé dans les bars d’école d’ingé par exemple)
@AudeCaussarieu
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Bref ce sera pas 50cts le bocal, mais pas 4€ en coût de revient non plus :)
Faudrait demander auxdites acteurices ce qu’il est possible de faire. Et effectivement, peut-être un sondage pour savoir ce que les gens souhaiteraient avoir et quel budget iels sont prêt·e·s à y mettre.
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@AudeCaussarieu
Faut garder en tête que 4€ c’est le prix final en vente au marché, donc ça inclut tous les frais liés à la vente (e.g. salaire du personnel, location de l’emplacement, taxes diverses, transport).
En tant que pro vous me serez pas
au même tarif parce que vous ne payez pas la TVA, que vous avez des prix de gros, que vous ne leur payerez pas (ou moins) l’emplacement…
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En fonction des acteurs et actrices locales, ça peut être l’occasion de proposer les fromages de la ferme du coin, ou les confinades des maraîcher·e·s :)
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@AudeCaussarieu @ellimac
Une (peut-être) solution c'est une licence "petite restauration", qui permet un débit des alcools sous 18°, sous réserve de prendre à manger en même temps.
Un bar que j'aimais beaucoup à Lyon faisait ça, et ça marchait bien (typiquement, on prenait des tartinables/chips/apéro avec une bière)