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jcarnu 🐘🐧
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Joined February 06, 2018
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Si sortie djeunz dans une chaine de burgers, il est possible de commander les burgers sans les pains (plus facile chez le roi du bueger que chez le copain de Trump). Par chance, les frites sont dans des bains séparés de ceux des éléments panés ce qui évite la contamination croisée.
Se mefier des fritues sinon, et bien poser la question des bains séparés sinon.
Pour la patisserie, Dr Schaar, dans votre super
marché favori vous propose un mix C ss gluten
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Si c'est une intolerance ou la maladie cœliaque, bien lire les étiquettes de chaque produit et penser BOSA (blé, Orge, seigle et avoine) : ce sont les céréales qui contiennent du gluten.
En cas de doute : utiliser openfoodfacts (appli) et voir comment l'utiliser ici : https://tuxfarm.org/blog/posts/configurer-openfoodfacts-pour-les-coeliaques/ pour scanner les codes barres.
L'afdiag édite quelques recettes.
https://www.afdiag.fr/fr/au-quotidien/les-recettes-maison/
J'ai quelqies ressources supplementaires aussi,
me demander si besoin.
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T'es à la pointe de Cantal, et de la prévision météo !
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