Shakshuka gibt's in rot und in grün.. und jetzt auch in gelb! 😍
#vegan mit Seidentofu.
Sooo gut!
Mit frischem Gemüse aus dem Garten!
Remote
Chrisi_mit_i
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Joined July 01, 2023
Pilze als Fleischersatz - köstlich #vegan
MarryMe Butterbeans One-Pot Pasta #vegan
Schnell, einfach, gut.
Rezept für 2 Portionen:
1 Zwiebel und paar Zehen Knoblauch anschwitzen, dann 4-5 getrocknete Tomaten in Öl dazu.
1 Eßl. Tomaten Paste einrühren, mit ca. 300ml Brühe angießen.
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Kräuter nach Geschmack dazu.
1 Dose abgetropfte Bohnen und ca. 100gr. Pasta einrühren, köcheln bis die Pasta bissfest ist.
Ev. Spinat/frische Kräuter dazugeben.
Sahne nach Wahl und 2 Eßl. Hefeflocken einrühren, abschmecken.
Cowboy Caviar, diesmal mit Beluga Linsen 😁 #vegan
Dazu Salat aus dem Garten, Chipotle-Chili Ranch Dressing, Brotchips aus selbstgemachtem Sauerteigbrot.
Portion mal wieder mitgerechnet:
Bisserl über 500kcal, knapp 30gr. Protein, fast 25gr. Ballaststoffe.
Ich wollte einen lustigen, frühlingshaften veganen Käsekuchen machen, und habe bisschen (natürliche) Lebensmittelfarbe verwendet.. Naja..
Dekoriert geht's dann halbwegs 🤪
Cookies'n'Cream #vegan Cheesecake 😍
Und wie mögt ihr euer Döner Kebap?
#döner #vegan mit #planted Dönervleisch (bisserl zu viel Kreuzkümmel, aber sonst sehr gut), Kraut und Karotten, keine Zwiebeln!, natürlich Tomaten und pikante Chilis (eingelegt), und haufenweise Kräuter-Knoblauch Joghurt - ohne Mayo!!
Das Fladenbrot ist vom Lidl, und super gut!
Super saftige Brownies.
Rezept in Cups (einfach Becher nehmen dafür)
2cups Mehl (= 470ml)
1/2cup Kakaopulver
1cup Zucker
1cup Mayonnaise #vegan
1/2cup geriebene Nüsse
Vanille
1/2Tl Salz
1Tl Backpulver
1/2Tl Natron
1cup warmes Wasser
Dunkle Schoko
Alle Zutaten bis auf Mehl, Nüsse und Schokostücke mixen, danach diese unterheben. Bei 180° ca. 35 Min. backen.
Der @carbon_compound@mastodon.social musste heute schon wieder ganz viel leiden!
Die Cremissimo Vanille Eiscreme #vegan ist ganz ok. Sehr süß und leider kaum Vanillegeschmack.
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@daswarkeinhuhn@netzkae.se Großteil der Zutaten findest du im Asialaden. Es funktionieren auch andere Pilze, die muss man halt fein zerzupfen.
Zubereitung:
Enoki Pilzkluster zerteilen, paar Eßl. Reis- und Kichererbsenmehl mit Brathähnchen Gewürzsalz und Wasser zu dickem Backteig verrühren. Pilze darin wenden.
In angefeuchtetes Reispapier einschlagen, mit Öl bestreichen, Brathähnchen Gewürzsalz drauf.
Bei 200° im Airfryer knusprig rösten.
RRRRRRETTICH 😜🤣
RE: @carbon_compound@mastodon.social
BEAUTYYY!
Warum Geld für Peeling ausgeben, wenn du dich stattdessen einfach mit alten Baumwoll-Handtüchern abrubbeln kannst?!?
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@carbon_compound@mastodon.social Samtige Schleifscheiben wären bevorzugt!
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@carbon_compound@mastodon.social Peeling - nicht komplette Abschälung, danke.
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@carbon_compound@mastodon.social Ich fühle mich nicht sicher hier!