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Der Mahlzahn auf dem Wieslocher Wochenmarkt
Seit drei Monaten ist die Bio-Vollkornbäckerei Mahlzahn dienstags von 15:00 bis 18:00 Uhr auf dem Wieslocher Wochenmarkt vertreten. Vor über 40 Jahren gegründet war der Mahlzahn mit Bio und Vollkorn bereits revolutionär. Jetzt kommt auch noch vegan dazu. Über die Umstellung vieler Backwaren auf vegan informiert der Mahlzahn seine Kundinnen und Kunden auf der Homepage wie folgt (Auszug):
"Warum dieser Schritt? Immer mehr Menschen legen Wert auf eine bewusste Ernährung und einen verantwortungsvollen Umgang mit unserer Umwelt. Auch das Tierwohl spielt für viele unserer Kundinnen und Kunden eine wichtige Rolle. Diesem Wunsch möchten wir gerecht werden – ohne dabei Kompromisse beim Geschmack einzugehen."
Ich freue mich sehr über dieses wöchentliche Angebot an veganen Backwaren und wünsche dem Team Mahlzahn viel Erfolg!
Am Stand und auf der Zutatenliste sind die veganen Backwaren gekennzeichnet mahlzahn.de/zutaten/
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