Auch anderswo werden interessante Projekte verfolgt. Z.b. in Norwegen, bei der Familie Nystabakk.
Die Tochter, die den Hof vom Vater übernimmt ist der Überzeugung, dass kleine Landwirtschaftsbetriebe nicht altmodisch, sondern zukunftsgerichtet sind.
Weg von grossen Monokulturen und industrialisierten Betrieben, hin zu lokalen und kleineren Höfen.
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