Post #2856623
2026-04-11 15:02 UTC
@spmrider@berlin.social
Lactose wirkt als Geschmacksverstärker und wird oft auch in Wurstwaren eingesetzt. Ich kenne eine Frau, die hat keine Unvertraglichkeit, sondern eine echte Allergie. Für sie und andere Betroffene ist das ein __sehr__ wichtiger Hinweis!
Replies (1)
-
@spmrider@berlin.social 2026-04-11 15:43
@wauz@mastodon.de Wie an anderer Stelle geschrieben: Standardisierte Hinweise auf Allergene oder ethische/Nachhaltigkeitsbelange sind gut und wichtig. Also Werbedingsi oben drauf sind sie oft eher eine Beleidigung des Intellekts. Wurstwaren, also hochverarbeitete Lebensmittel, sind aber auch nochmal was anderes als ein Stück Fisch/Fleisch.