Post #1460126
2026-04-20 08:51 UTC
Goed plan van #NoWasteArmy om de #verspilling tegen te gaan, in dit geval van #aardappelen. Door een bijzonder grote oogst in 2025 en het wegvallen van transport is in Nederland een #aardappeloverschot ontstaan. - Overigens: het recept voor gnocchi in het artikel lijkt me heerlijk. Eet smakelijk❣️💚
https://www.nrc.nl/nieuws/2026/04/17/red-de-aardappel-eet-m-op-a4925372?t=1776673048
Replies (1)
-
@jackjanssen@ieji.de 2026-04-20 09:59
@Fietsbel@mastodon.social te veel aardappels eten is ongezond vanuit het oogpunt van de bestrijding van diabetes. Dus ik ga zeker niet méér aardappels eten. Dat de boeren teveel produceren is hun probleem. Wel zonde van al die verspilde bestrijdingsmiddelen en kunstmest.