OSC
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Das #Wendland ist klein. Leider hängt es mit der Welt zusammen. Darum geht es hier. Notizen aus laufenden Recherchen, unfertige Gedanken und Themen, die noch keinen Artikel haben. Wer etwas weiß, widerspricht oder ergänzt: nur zu. Die Wahrheit ist ein Mannschaftssport.
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Ich gebe zu, keine Ahnung zu haben, wie der Zwischenhandel in der Landwirtschaft bei uns organisiert ist.
Kann mir jemand hier aushelfen?"Was es nicht gibt, ist ein Biozertifikat, was es Cedric ermöglichen würde, an Bioläden und Projekte wie das Ökodorf zu verkaufen. Der Betrieb ist schlichtweg zu klein, als dass sich der Aufwand der Zertifizierung lohnen würde. Auch gibt es keinen Großabnehmer für Bioerzeugnisse in der näheren Umgebung. Also verkauft er seine landwirtschaftlichen Erzeugnisse an den lokalen Großhändler und bringt so zumindest ein wenig biologische Qualität in den Kreislauf der konventionellen Warenkette", "Auf dem Acker der Vorfahren" via #wochentaz und @tazgetroete@mastodon.social #wendland #ejz #wendland #ejz
