Kleine Eigenkreation, Zwiebel, Ingwer und Soja-Hack in der Pfanne angebraten, Porree, Spinat, Soja-Sahne, etwas Hafermilch dazu. Das ganze mit Paprikapulver, Kümmel, Salz und Pfeffer abgewürzt. Et voilà fertig ist das #vegane Abendessen. #veganuary