Citizen Science: Mission Blüher 2.0! Hilf uns, das historische „Meisterwerk der Speisen und Getränke“ (um 1896) fit für die digitale Forschung zu machen! Die KI-Transkription ist gut, aber nicht fehlerfrei. Nun braucht das Deutsche Archiv der Kulinarik (DAKU) dein Auge. Hilfreich sind Grundkenntnisse in DE/EN/FR sowie im Lesen von Frakturschrift. Vorwissen ist nicht nötig! ► Infos, Video-Anleitung & Tool-Zugang: https://www.slubdd.de/blueher #SLUBDresden #CitizenScience #OpenScience #Kulinarik