Elektrine lite

← Feed

Harvardwang

wangwill@g0v.social

<p>讀書派(日記年譜,多語會計,人名錄)吉酒郎,數位百科知識雲,康健理財。(20221108)</p>

Posts

  • View post

    感恩錄20260808W7 H:傍晚有人來訪,原是T之妹娟送來醃冬瓜,說是「吃不完請幫忙吃」,心思仁慈。別人的好意,不好拒絕,也感謝贈菜之情。20260809W7補 網路資料: 自製古早味醃冬瓜(鹹冬瓜)需準備冬瓜、豆粕(豆麴)、鹽、糖、甘草片與純米酒。將冬瓜去皮去籽切塊並日曬風乾半日,以一層冬瓜、一層拌勻的豆粕與糖鹽交疊放入完全乾燥的玻璃瓶中,最上層鋪滿豆粕並倒入米酒,密封靜置發酵 2 至 6 個月即可入味。 醃冬瓜準備材料與比例 參考 農業知識入口網 的傳統調配比例(以冬瓜淨重約 5台斤 比例計): 冬瓜:5斤(削皮、去籽) 豆粕(豆麴):半斤 鹽:半斤 紅糖或白糖:半斤 純米酒:1 碗(非料理米酒) 甘草片:10 片 製作步驟 處理冬瓜:冬瓜去皮、去籽,切成厚片或大塊,放在陽光下曝曬或風乾半日,讓多餘水分蒸發。注意所有器具與冬瓜均不可沾到生水。 混合配料:將豆粕、鹽與糖均勻攪拌混合在一起。 層層裝瓶:準備洗淨且完全乾燥的玻璃空瓶。瓶底先鋪一層混合豆粕,放上 1-2 片甘草,接著鋪上一層冬瓜。 重複疊放:持續「豆粕/甘草 -&gt; 冬瓜 -&gt...

  • View post

    溫慶珠 H:電視報導「知名設計師溫慶珠(1956年至2026年7月21日)病逝,溫氏美學成絕響。」享年69歲。20260722W3 網路報導 溫慶珠 台灣知名時尚設計師溫慶珠驚傳離世,享壽69歲。品牌「ISABELLE WEN」也於2026年7月21日晚間證實此事,震驚台灣時尚界。 維基百科 溫慶珠(英語:Isabelle Wen, 1956年—[1])是台灣知名的服裝設計師。她於1989年創立「ISABELLE WEN 溫慶珠」 設計師品牌服裝。目前台灣國內共有17家專櫃門市,2家outlet門市。 家庭 溫慶珠父親為警察局長。 母親溫易鷗出生文學世家。 外祖父為知名文人易君左,與張大千等文人交情甚篤。 姐姐為溫慶玉(溫慶珠流行事業副總裁)。