Post #802891

Liebe Alle, mein Roggen-#Sauerteig wird nach 2 Jahren aus dem Schlaf erweckt. Ich bin auf der Suche nach Rezepten für ein Roggen-Vollkorn #brot, das nur mit Sauerteig auskommt und keine Hefe braucht. Gerne mit Haferflocken oder Saaten oder anderen Mehlen, der Hauptanteil soll aber Vollkorn sein. Sehr gerne ohne Kneten/Dehnen & Falten ;) :BoostOK: