@Raskolnikow__dup_32516@101010.pl
Post #653217
2026-03-15 09:25 UTC
@centopus@101010.pl I to się potem ścina? Dziwne.
Replies (2)
-
@centopus@101010.pl 2026-03-15 09:38
@Raskolnikow Ja tam 0,7 litra 6% winnego octu wlałem. Ścina ścina. Ale po dolewce octu jest redukcja, żeby trochę poszło w atmosferę.
-
@centopus@101010.pl 2026-03-15 09:48
@Raskolnikow co ciekawe, odkryłem to kilka lat temu, jak próbowałem zrobić 'marynowaną skórę świńską w occie' ... nie pamiętam już skąd ten przepis był, ale polegało to na gotowaniu samych nóżek i kawałka skóry, a potem zalaniu tego 2 litrami octu. Też mi się k.. ścięło ;D