Post #564805

Bester Start mit selbstgemachten Bagels ins WE... Ist nen blanker Weizen #Hefeteig geteilt, gerollt mit Loch inner Mitte und dann 5min im Zuckerwasser gezogen und 35min gebacken. Diesmal sogar #vegan einfach statt Eigelb nen geriebenen Apfel mit Stärke aufgepinselt, klappt super. Jeden Tag ein #DIDit Nur fluffig gelingen sie mir noch nicht so recht, aber das krieg ich vielleicht noch einprogrammiert. #Foodhack