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@_yonatsu@fedibird.com

Post #4459470

2026-08-09 04:59 UTC

昨日のワイン会に持って行ったヨハネス・ツィリンガーの上級キュベ、ヌーメンのグリューナー、美味しすぎました。 蜜感のなかにレモングラスなどのハーブや菩提樹のニュアンスが混ざり合い、それらは第一アロマだけではなく、アカシア樽による第三アロマの印象もあるのだと思いますが、どの香りも主張しすぎることなく、非常にきれいに共存していて感動的でした。 たっぷりとした果実味、レモンのシロップ漬けのような甘みがありながらもエレガントで、口当たりも滑らか、オイリーな印象もあり、典型的なグリューナーに感じるものとは全くと言ってよいほど違うものを楽しめました。 エチケットには蝶が描かれていますが、まさに自分自身が花の蜜を吸う蝶になったような気分になる、そんなワインです。 https://item.rakuten.co.jp/morisawa/a0012611/

Replies (1)

  • @_yonatsu@fedibird.com 2026-08-09 05:06

    こういう体験をするためにワインを飲むんだな、と今更気付いたような気がします。普段はほとんどデイリー価格帯のワインを飲んでいるから、ここまでのものは人と飲むのではないと体験できません。(良いワインは不思議と、一人で飲むのは虚しいのです)

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