Post #4453449

Hach, es gibt einfach so Rezepte, die aus gutem Grund immer wieder auf dem Tisch landen. Eines davon ist Aubergine & Tofu in Unagisauce. Fingerlicking good, wie die englischsprachigen Menschen so schön sagen. Dazu gibt's Basmatireis & eigentlich lila Stangenbrokkoli, der allerdings, wie so oft bei sowas, beim garen die Farbe verloren hat. Tut dem Geschmack zum Glück keinen Abbruch. Ein eindeutiger Fall für #sattundglücklich #vegan #goVegan