Post #4452403

2026-08-08 05:17 UTC

Hoogleraar Imke de Boer: 'Nee, Nederland voedt de wereld níét. Als Nederland geen veevoer meer importeert, daalt de uitstoot van stikstof met 45 procent. Als we daarbij ook nog eens het dieet aanpassen en gaan eten volgens de richtlijnen van de schijf van vijf, heeft een nog groter effect, berekende de Wageningen Universiteit. ‘Het is beter voor jou en ook voor de planeet’. https://www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/hoogleraar-nee-nederland-voedt-de-wereld-niet-dus-we-hoeven-ook-niet-zoveel-veevoer-te-importeren~bfd06a40/

Replies (2)

@Jeroen89@mastodon-belgium.be 2026-08-08 09:09

@SandraDeHaan@mastodon.nl na WOI heeft de NLD regering eens bekeken wat er nodig is om de bevolking te voeden. Toen betekende dat een kleinere veestapel, met enkel nog varkens, kippen en schapen/geiten. Koeien niet, want dat is economisch niet interessant als de mogelijkheden beperkt zijn. Paarden waren toen nog nodig voor het leger. https://www.historischnieuwsblad.nl/bbb-wil-voedselzekerheid-in-tijden-van-oorlog-in-40-45-betekende-dat-een-kleinere-veestapel/

Open ##4477627
@AndreVerhoeven@mastodon.nl 2026-08-08 10:23

@SandraDeHaan@mastodon.nl Als Melkkoeien zomers gewoon in de wei met kruidenrijk gras zouden grazen zou ook al een groot deel van de stikstofuitstoot verdwijnen. Maar dat is te arbeidsintensief voor de boeren. Want dan moet je 2 keer per dag de koeien halen voor het melken.

Open ##4477629