Post #4451845

Ich hab zufällig eine leckere Sriracha-Soße gemacht. Nur halt in scharf. Und jetzt finde ich meine Notizen nicht mehr um das reproduzieren zu können... 😒 Dietrich Drahtlos würde sagen: "Das Chaos im Labor beugt der Serienreife vor." Neulich hab ich auch eine TABASCO® Habanero Pepper Sauce probiert. Die schmeckt eigentlich wie meine fermentierte Habanero-Soße. Nur, dass meine Soße nicht so flüssig aber dafür wesentlich schärfer ist. Mag meine Soße lieber 😉 #chili