Post #4429614
2026-08-07 08:08 UTC
@Strawanzen@social.anoxinon.de
Hab den Ritschie auch angepöbelt - in italienisch spießiger Kochtradition. Aber jetzt mal ehrlich: Was befindet sich noch mit auf der Pizza Tonno, oder Frutti de Mare 😅?
Ich löse auf: Mozzarella. Wenn du Glück hast. Emmemtaler und Gouda leider auch ab und an.
@RAlpenstern@troet.cafe
Replies (2)
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@RAlpenstern@troet.cafe 2026-08-07 09:13
@allgeier@sueden.social @Strawanzen@social.anoxinon.de Ich kenne die Regeln nicht, so es diese gibt, und denke, erlaubt ist, was funktioniert. 😁
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@Strawanzen@social.anoxinon.de 2026-08-07 11:37
@allgeier@sueden.social @RAlpenstern@troet.cafe Also auf die Pizza frutti di Mare gehört neben Tomaten, Knoblauch, ggf Zwiebeln und Kräutern nur reichlich! Olivenöl und Pfeffer oder Peperoni, aber KEIN Käse - über Gouda, Emmentaler oder Analogkäse in der Nähe von Muscheln und Gamberetti mag ich so kurz nach dem Essen nicht nachdenken. Und das ist auch bei der Tonno so zu halten. Nur weil in manchen Lokalen Verbrechen begangen werden, sind diese ja nicht gleich belanglos! Das ist wie Bananensaft in Weißbier schütten.