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偶然在YouTube上被推薦了公視與馬世芳製作的節目《也好吃》，深深被它超級專業的攝影及配樂震撼： https://youtu.be/Oe-aW1zCMSk 這絕不是普通的民間網紅能做出來的，這是商業大片級的團隊，竟然可以在YT上免費看（？）。 目前我最喜歡的（可能也是因為這道菜可能最合我胃口）是EP2的〈百頁包肉〉，可是這道完全屬於馬世芳自家記憶的菜，以如此高規格呈現在我眼前，我卻又有點不爽。 合先敘明，我認為馬世芳是一個不錯的人、是值得喜愛或尊敬的人，但即使對這樣的好人，我還是因為他的家世而對他有矛盾的情結。 如果不是台灣本土菁英被殺光，我對他影響了上一代的知名廣播人、作家父母，不會有這種矛盾情感；但台灣菁英就是被大量屠殺了。 《也好吃》這個節目也不獨介紹外省菜（它在EP3就介紹了台灣小吃），他自己也在與母親合力做菜的時候，隨口吐出「無鹹」的台語——但，我並不天真地認為馬世芳會擁護台灣獨立建國。 不擁護台獨難道就該死嗎？我也不這麼認為。我只是有種矛盾的情結，因為台灣菁英被殺了，而他的外省父母沒有（我知道很多有風骨的外省文人也被殺了），他們還得到了國家的資源。