Post #4109202

今天看的電影是這部《餐廳失控夜》 https://www.youtube.com/watch?v=i2eJBiN4-Bc 老實說，我真的很喜歡這種跟餐飲相關題材的影視作品，大概跟我也很喜歡這個行業有關。 我的第一份工作就是做餐飲，在一間歐式麵包店做學徒，到後來自己接單做甜點、烘培，甚至也有想過要出國進修，及到這個月才結束的咖啡師工作。 這樣想起來，其實我做過的餐飲工作滿多的，雖然我沒有真的在餐廳工作過，但大多數餐飲工作就是如此，大家時常是在一個很高壓的環境下合作，有時回想起來都會覺得不可思議，當初是怎麼活下來的。 這份工作本身強度就不低，再加上管理人員、現場環境、客人等各方的壓力跟需求，尤其這個年代還有不太能忽視的網路影響力，真的不是一份很輕鬆的工作。 看完電影果然還是覺得，我對這個行業還是很喜歡，也許再過個幾年，我又會忘記這這行有多辛苦，然後又投入再其中吧，說不定想不開就開店了。 因為客人們心適的反應我大概一輩子都看不膩。