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Con l'invecchiamento, alcune proteine del corpo si incrostano di scorie chimiche che finora si pensavano lì per sempre, come una ruggine impossibile da togliere: sono uno dei motivi per cui pelle e arterie perdono elasticità con gli anni. Un enzima artificiale creato in laboratorio è riuscito a staccarle da arterie, pelle e occhi di donatori anziani. Per la prima volta un danno considerato permanente si è dissolto. C'è da capire se funzionerà anche dentro un corpo vivo. https://www.futuroprossimo.it/2026/07/un-enzima-cancella-le-scorie-che-accumuliamo-invecchiando/