Post #3833099
2026-07-10 10:18 UTC
RE: https://mastodon.social/@katharoutina/116894955748167675
Bisher (zweimal):
1. vier Dattelhälften in jedes Förmchen
2. stückige Erdnussbutter bzw. Pistazienmus drüber
3. (bei der Pistazienvariante) zwei geröstete und gesalzene Pistazien je Förmchen reingedrückt
4. etwas gesalzen (grob gemahlenes Salz)
5. geschmolzene Schokolade drüber (90% Kakao)
Jetzt:
1. Datteln im Zerkleinerer gehäckselt
2. je die Hälfte der Masse mit stückiger Erdnussbutter bzw. Pistazienmus gemischt
3. Mischungen in Förmchen gedrückt
4. Pistazien rein
5. Schokolade drüber
6. Salz
Replies (1)
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@vera@sueden.social 2026-07-15 12:36
@katharoutina@mastodon.social Ich glaub ja, dass ich mich für die lange Ausfahrt am Wochenende von dir anstecken lasse mit Dattelriegeln. Das klingt total sinnvoll und allemal verträglicher als ein Kilo Gummibärchen futtern. Ich hab keine Form, hast du vielleicht aus deiner Riegelanfangszeit einen Tipp, wie ich die trotzdem halbwegs portioniert bekomme? Ich würde glaub mit gehäckselten Datteln in Pistazienmus mit dunkler Schokolade drüber beginnen wollen.