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@tux@burningboard.net Cock Ale. Schottisches Rezept aus dem 14. oder 15. Jahrhundert. Hatte ich Bock drauf und hab mir dafür angelesen, wie Brauen geht… Man macht ein englisches (schottisches) Ale, parallel dazu ein gekochtes Huhn in Backpflaumen, Thymian, Nelken und Sherry, zusammenkippen, zack, Bier. („Brauerzeugnis“, fuck the Reinheitsgebot.)