Post #3426169
2026-06-26 18:12 UTC
Was fehlt (oder ich nix von weiß): "leichte Sommerrezepte", aber darauf bezogen, dass die Zubereitung mit der Realität heißer Sommertage kompatibel ist.
Ohne Backofen. Möglichst wenig Dampfentwicklung. Kein spritzendes Fett. Auf nur 1-2 Kochfeldern machbar. Möglichst wenig Küchenwerkzeug.
Normalerweise mach ich mein Essen an so heißen Tagen am liebsten draußen. Dampf, Hitze, Gerüche… bleibt alles draußen. Und ich muss nicht aufpassen, keine Sauerei zu machen \o/
Replies (1)
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@DerSash@sueden.social 2026-06-26 18:42
@kathakatze@chaos.social Nudelsalat. Ja, Nudeln. Aber das ist nur ein Kochfeld. Der Rest ist aufwandsmäßig komplett skalierbar, komplett kalt und macht wenn nötig trotzdem satt. PS: Gilt ebenso für Bulgursalat.