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@KIT_Karlsruhe@social.kit.edu

Post #2868175

2026-05-21 08:44 UTC

#Reis ist das #Grundnahrungsmittel für rund die Hälfte der Weltbevölkerung. Doch jedes Jahr vernichtet eine Pilzkrankheit – der Reisbrand – Erntemengen, die 60 Millionen Menschen ernähren könnten. Wie der Erreger die Abwehr von Reispflanzen überlistet, haben nun Forschende des #KITKarlsruhe entschlüsselt. Die Ergebnisse eröffnen neue Möglichkeiten, um Reis widerstandsfähiger zu machen – mit direkter Bedeutung für die globale #Ernährungssicherheit. https://www.kit.edu/kit/pi_2026_048_welternaehrung-parasitenangriff-auf-reis-entschluesselt.php

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