@nicolegoebel@digitalcourage.social
Post #2765661
2026-04-26 10:49 UTC
Ich hab ein grosses Bündel Lauch geerntet. Ein Teil kam in den Top und einen Teil bringe ich lieben Freunden mit.
Rezept:
- Schalotte und Knoblauch geschnitten in Öl glasig erhitzen
- Lauch geschnitten dazu
- mit Roséwein ablöschen, weichkochen
- mit Gemüsebouillon abschmecken
- Grossteil kühlstellen für andermal
- Mittagessen mit Schuss Kokosmilch untergerührt
Replies (1)
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@nicolegoebel@digitalcourage.social 2026-04-30 10:21
Heute gibt es Liebstöckelpesto 😋 Bund Liebstöckel grob zerkleinert Olivenöl Nüsse Prise Salz In den Mixer