In den alten Kolonialwaren Kaffee-Rösterei Schreer ist neues Leben eingezogen, das Restaurant "Nansen" benannt nach Friedtjof Nansen. Die neue Hafenlocation, die als Lerngastronomie Zuwanderern und Geflüchteten neue Jobperspektiven aufzeigen soll ist Teil des neuen Heimathafens, einem Projekt der Grünbau gGmbH. Was hat mich besonders beeindruckt? Die übersichtliche, vorwiegend vegetarische Karte, die Mitarbeiter*innen, das Konzept und der Charme der Location. Dem "Nansen" viel Erfolg!🍀🍀🍀