Post #2585385

Pasta a la catalana: sofregit de ceba i albergínia amb tomàquet i all, en oli d’oliva i un polsim d’orenga. I també un grapat d’olives negres. Ara cal triar la pasta; m’agraden més els galets, que arrepleguen el sofregit dintre, però els nens sempre escullen espaguetis si els hi ho pregunto. #SoparsCasolans