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@CaviarStar@masto.bike @CypherSephiroth@piaille.fr @Jeanneadebats@eldritch.cafe On a tenu un resto pendant 5 ans en Provence. Autant dire qu'on n'a pas vu souvent la clientèle locale qui avait décrété que je faisais de la "bouffe de parisien" (mais ceux des autres villages trouvaient que mes plats leur rappelaient ceux de la grand-mère... MDR) Un jour, lors d'une dégustation de vin chez un vigneron local, on m'a expliqué que les gens du nord (de la Durance) étaient des inquiets, alors que ceux du sud étaient des joviaux...