Post #2464472
2026-05-12 11:26 UTC
"« Le goût des uns et le dégoût des autres », avance Marc Jahjah, maître de conférences en sciences de l’information et de la communication à Nantes-Université, en citant Bourdieu et son livre La Distinction. « Le goût crée de fait une distinction et des catégories » Derrière les « J’aime » / « Je n’aime pas », l’assignation de cette barquette aux jeunes plutôt qu’aux vieux, aux pauvres plutôt qu’aux riches, se crée une catégorisation de la population" https://www.streetpress.com/1778504275-vraie-histoire-de-tasty-crousty-ascension-street-food-francaise-phenomene-freres-diallo/
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@bruno@mamot.fr 2026-05-12 11:47
À voir également, l'émission d'Arrêt sur images qui pointe l'hypocrisie française (le racisme en fait) sur le rapport qu'a la population à l'alimentation et l'offre de restauration, récemment conflictualisé par les représentants politiques. https://www.arretsurimages.net/emissions/arret-sur-images/master-poulet-analyse-dune-grande-hypocrisie-francaise