Post #2293678
2026-05-04 11:25 UTC
@kageRapaz@tech.lgbt @javisamo@mastodon.social El escritor lo introdujo en el año 1943 así que es posible que avispados lo pusieran en practica. Seria cuestión de ver que fue primero, si el huevo o la gallina.
En todo caso a mi me huele a cuerno quemado, ya que un hueso de jamón para cocido no es que dure mucho, generalmente tras 3 o 4 lavados ya no tiene nada que aportar y es como hervir una piedra.
Replies (1)
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@kageRapaz@tech.lgbt 2026-05-04 14:39
@Vorador@techhub.social @javisamo@mastodon.social mi madre cuenta que la gente pagaba por hervirlo 10, 20, quizás 30 minutos, así que no es como cuando haces caldo normalmente que hierves durante una hora por lo menos. pero yo creo que eso es parte del "atractivo" de la leyenda: que tanto los que compran como los que venden sabían que el caldo iba a salir regular pero aún así lo hacían porque no tenían muchas opciones de añadir sustancia a un caldo