Post #2057654
2026-05-02 20:53 UTC
Joda, det stemmer at ganske vanlig vill borre kan spises som «gobo»! Skiver stekt i smør var et hakk mer beskt enn jeg er vant med fra Japan, men marinert i soyasaus og sukker etter lett varmebehandling smakte det veldig riktig 😄
#norsktut #sanking #nyttevekster
Replies (5)
-
@hallvors@oslo.town 2026-05-02 21:02
(Kontekst: https://oslo.town/@hallvors/116504533337698414 )
-
@hallvors@oslo.town 2026-05-03 08:34
Frokost: beste speltbrødet i butikken med røkt ørret, eggerøre med gras- og pipelauk og sojamarinert borre-rot. Drikke til: genmaicha med et par blad brennesle i. Litt småluksus på en søndagsmorra. #norsktut #mat #frokost
-
@hallvors@oslo.town 2026-05-03 08:38
(Kanskje noe for @leneeeide@oslo.town ? 🙂)
-
@funkel@snabelen.no 2026-05-02 20:57
@hallvors@oslo.town Så gøy at du prøvde!
-
@sirentor@snabelen.no 2026-05-03 12:01
Leser du dette, og skulle ønske at du hadde tilgang på store mengder borre? Kom til Tinn, Telemark; vi stiller med borre (som du må grave opp selv), kost og losji!