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@diekenbrock @cmhannover Für ca. 30 Stück - 100 g Margarine - 100 g Zucker - 100 g Mehl - 100 g kernige Haferflocken - 1/2 Pck. Backpulver - 1 Pck. Vanillezucker - 1/2 TL Zimt - 50 g Apfelmus - 1 Prise Salz Alles zu einem glatten Teig verrühren, dann nach Belieben Zartbitter-Schokostückchen untermischen, kleine Kugeln (Kirschgröße) formen und leicht plattdrücken. Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 160 °C Umluft 12-14 Min. backen. #vegan #Rezept #Keks #Kekse #VegabBacken