Post #1437309

@ahaaparanta Olen sekasyöjä, mutta paljon kasviksia suosiva. Itselläni ei ole grilliä mutta pitkän elämän varrella yhteisöllisesti grillaillut paljonkin. Folionyytteihin voi laittaa melkein mitä vaan. Mutta suosikkini on täytetyt herkkusienet. Sekasyöjänä pekoniin rullattuina kun sisällä on jotain tuorejuustoa. Mikä mahtais toimia kasvistäytteenä? Rajattomasti mahdollisuusksia.. Vaikka joku hummus tai melkein mitä tahansa kasvistahnaa pavuista, linsseistä, ryyneistä, siemenistä. Mukaan pestoa, mausteita.. (Pitääkin kesällä "ängetä" erään pariskunnan takapihalle missä on grilli.) Tai kokeilla uunissa. Aika usein teen uunikasviksia kun ne on niin herkkua! Mutta milläs sen pekonin korvais herkkusienen ympäriltä? Joku mikä ei pala, kuivahda, kärähdä? Kaalin kehdestä niin että siivuttaa sopivan kokoisiksi viipaleiksi, höyrystää hiukan. Tai kaulitsee mehukkaaksi voipaperin välissä ja marinoi. Marinaadiin vaikka oliiviöljyä, soijakastiketta.. Mahdollisuuksiahan on siihenkin vaikka millä mitalla.. Tuotahan on pakko itsekkin kokeilla. Tulee ihan vesi kielelle jo näin aamusta ensimmäisen kahvin äärellä 😋 Eikun laittamaan aamupalaa. Tänään onkin taas oman kasvimaan tarjoamaa marjasmoothieta meikämummelilla. Puna- ja mustaherukkaa, karviaisia, punaista ja vihreitäkin oli vielä eilen pakkasessa yks pussin pohjallinen. Mansikoitakin.