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#Garten #gardening #Kochen @gardening Die Gurkenzeit nähert sich: Als Materialistin versuche ich immer Sachen mit Mehrfachnutzung anzubauen. Ein Beispiel ist die Gurkensorte Fatum: Schwere Walzen mit kleinem Kerngehäuse, festem Fleisch und kräftigem Geschmack. Man kann daraus machen: - Gurkensalat - Schmorgurken - gefüllte Gurken - Senfgurken - fermentierte Gurken - Hälften ohne Kerngehäuse einfrieren und im Winter füllen und mit Käse überbacken. https://dreschflegel-shop.de/gurke-fatum-typ-riesen-schael