Post #1292531

Cada vez estoy más contenta con la variedad de proteínas veganas que tengo en mi repertorio. En los últimos tres días he cocinado - tofu frito - tofu fresco en salsa satay - seitán casero en salsa pedro ximenez - salchichas veganas al vino - proteína de guisante al ajillo... Y mañana voy a probar por primera vez la yuba. A ver qué invento