Post #1093677
2026-04-12 13:18 UTC
@mxk@hachyderm.io @systemstabilisatorin@fnordon.de Was genau heißt Konvektomat hier: mit heißer Luft, oder mit Wasserdampf? Nur mit Heißluft stelle ich mir ziemlich trocken vor.
Replies (1)
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@mxk@hachyderm.io 2026-04-12 13:26
@wiedmama@social.linux.pizza @systemstabilisatorin@fnordon.de korrekt. Heißer Dampf. Keine Ahnung ob Backöfen mit Dampfgarfunktion genug Feuchtigkeit in die Luft bekommen. Ich habs eben nur mir einem dedizierten Profigerät gemacht