Vegan & regional im Alltag für Menschen mit Garten oder guten Wildkräuter-Orten in der Nähe: Grünes Frühlingspesto. In diesem ist aus meinem Garten: Löwenzahn Vogelmiere Brennessel Pfefferkraut Knoblauchsrauke Sauerampfer Blutampfer Erdbeerblätter Fette Henne Bärlauch Baby-Spinat Püriert mit Olivenöl, Sonnenblumenkernen, Zitronensaft, Knoblauch, Hefeflocken, Salz und Pfeffer, dazu Spaghetti und gebratener Räuchertofu. #veganregional #vegional #regional #saisonal #anderssatt